宠物食品检测项目及标准知识

2021-09-09   浏览次数:0

  近年来,宠物数量剧增,宠物食品的需求也不断扩大,特别是随着宠物零食研究不断深入和对宠物健康喂养理念的提高,宠物零食获得极大发展。同样,宠物食品行业市场规模也呈现快速增长趋势,出口总量也保持相对稳定。

  对宠物食品的监管始于2005年,随着近年来上宠物食品召回事件频频发生, 也加大了对宠物食品安全的抽检力度,宠物食品安全相关检测需求剧增。

  相关法规标准

  目前的宠物食品监督管理法规体系主要包括法规、部门规章、规范性文件和技术标准等部分。除了应符合饲料安全相关法规外,还有宠物食品类的相关产品标准:

  (1)产品标准:

  《宠物食品 狗咬胶》(GB/T 23185-2008)

  《全价宠物食品 犬粮》(GB/T 31216-2014)

  《全价宠物食品 猫粮》(GB/T 31217-2014)

  (2)其他标准:

  《宠物干粮食品辐照杀菌技术规范》(GB/T 22545-2008)

  《出口宠物饲料检验规程》(SN/T 1019-2001,修订中)

  《出口宠物食品检验检疫监管规程 第1部分:饼干类》(SN/T 2854.1-2011)

  《出口宠物食品检验检疫监管规程 第2部分:烘干禽肉类》(SN/T 2854.2-2012)

  《进境宠物食品检验检疫监管规程》(SN/T 3772-2014)

  宠物食品检测项目

  营养及功效成分:粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、水分和其他挥发性物质、维生素类、矿物质、氨基酸等

  重金属及其他有害物质:重金属(砷、铅、汞、镉、铬等)、黄曲霉毒素、多氯联苯、氰化物、三聚氰胺、农药残留、瘦肉精等

  微生物:细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌等

  兽药残留:基呋喃类、磺胺类、氯霉素、土霉素、金霉素、四环素等

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